MENU DU JOUR
Pour un Noël gourmand et raffiné,
découvrez notre catalogue traiteur
et laissez la magie opérer
Vendredi 28 Novembre
Menu du jour
Entrée
Terrine de campagne, salade
Plat du jour
Espadon grillé au citron vert, riz et légumes d'automne
Dessert
Salade de clémentine à la menthe et moelleux à la fleur d'oranger
Bon appétit !
Plat du jour 14€ ttc
Entrée + plat 17,50€ ttc
Plat + dessert 17,50€ ttc
Entrée + plat + dessert 20€ ttc
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Chers clients, pour vos repas de groupe de fin d’année au restaurant Brunet!
Entre collaborateurs, en famille ou entre amis,
nous vous proposons notre menu festif, uniquement sur commande.
40€ ttc/personnes
Cocktail Apéritif
* Assortiment de mignardises salées (3 pièces/ personnes)
* Cocktail d’accueil : 1 verre alcoolisé ou sans alcool
Menu festif
Entrée
Royale de foie gras, œuf de caille et magret fumé, caramel épicé
Ou
Blinis d’épeautre aux fines herbes, tartare de saumon gravlax, sauce cocktail
Plat
Rossini de Veau confit, crème de cèpes, mousseline de céleri
et légumes de saison
Ou
Gratiné de fruits de mer au Noilly Prat, timbale de riz camarguais
et légumes de saison
Dessert
Assiette gourmande festive
Ou
Entremet pâtissier
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Café compris
LA CARTE
* Burger Le Capricieux 19,00€ ttc
- pain burger, steak de bœuf, galette d'avocat, caprice des Dieux et mayonnaise aux agrumes, servi avec frites et salade
* Grillade du moment 20,00€ ttc
- Faux-filet de boeuf, sauce poivre, frites et salade
* L'assiette Equilibrée 18.00€ ttc
- Crevettes cuites au bouillon, riz blanc, légumes rôtis, salade
* Soupe thaï 17,00€ ttc
- Bouillon thaï, crevettes, légumes, nouilles sautées
* Fish and chips 17,00€ ttc
– Filet de cabillaud pané, frites, salade, sauce tartare
* Le petit creux 17,00€ ttc
Steak façon bouchère à cheval, sauce tartare, frite, salade
* A Partager :
- Planche de charcuterie 15,00 € ttc
- Planche de Fromage 15,00 € ttc
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Assiette de fromage 7,00€ ttc
Dessert 6,00€ ttc
Café Gourmand 8,00€ ttc
INFOS PRATIQUES
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CONTACT -https://brunet-traiteur.fr/contact
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